2022年11月2日-4日 | 天津梅江会展中心(友谊南路18号)
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2022年天津预制菜产业博览会将于5月13日举办! 二维码
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发表时间:2021-12-07 09:19 2022中国(天津)国际预制菜产业博览会 展会时间:2022年5月13日-15日 企阳会展集团 协办单位: 天津市烹饪协会团餐专业委员会 天津市烹饪协会西餐专业委员会 天津市烹饪协会餐饮连锁专业委员会 同期展会 2022第六届天津国际餐饮食材展览会 中国预制菜产业大会 天津餐饮业品牌大会 ▲展会背景 预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。数据显示,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元,2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿,远期预测预制菜市场规模有望超3万亿元。 2022中国(天津)国际预制菜产业博览会为国内首个以“预制菜”为主题的专业展会,将汇聚国内预制菜产业上下游的优质企业,将邀请国内外近万名预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人,共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向! ▲展品范围 2、方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等; 3、方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等; 4、复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等; 5、速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等; 6、自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等; 7、即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等); 8、机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等; 9、新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等; 10、冷链物流:物流、仓储及服务商; 11、品牌企业:各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等
文章分类:
今日餐饮
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