天津市总开展“制止餐饮浪费”宣传活动

“不仅家中老少恪守着节约粮食的准则，在单位里，同事们也相互比着‘光盘’。”刘雪慧是本市某企业的一名普通员工，她告诉记者，单位每天都有几百名员工集体就餐，眼下，大家都相互监督，力争不浪费一粒粮食。据了解，近来，市总工会在全市职工系统加强以“制止餐饮浪费”为主题的宣传教育，让“厉行节约、反对浪费”在工会系统落地生根。

“8月15日，我们向全市企业和广大职工发出‘厉行节约、反对浪费’的倡议书，号召全市广大职工从我做起、从当下做起，积极践行‘光盘行动’。”据市总工会负责人介绍，市总工会组织记者深入基层企业食堂、基层一线和职工群众，报道了一批基层企业的好做法、好典型，并制作“厉行节约、反对浪费”公益广告片向职工群众宣传。

同时，作为促进行动的一项重要内容，本市还将从今年开始连续三年面向全市企业开展“节约型企业食堂”和“勤俭型职工”选树活动，每年选树50个“节约型企业食堂”、100名“勤俭型职工”。每年年底由市总工会进行表彰。

为让成效切实落地，市总工会采取疏堵结合、双管齐下的方式加强主题宣传教育。“抽查暗访是其中重要一环，对于那些引导不力、管理不善导致浪费的企业，我们成立了督查工作专班。”市总工会负责人介绍，8月24日至26日，5个督查工作组分别深入天津天纺投资控股有限公司等15家企业食堂就促进行动开展情况进行督查。“从抽查结果看，15家企业传达动员及时，落实行动迅速，但在落实措施力度和长效管理上还存在一定差距，我们将就存在问题向系统进行通报，敦促他们尽快整改。”

该负责人说，为加强源头管理，目前，市总机关和直属单位的全体干部职工均已签订“杜绝浪费承诺书”。此外，机关和直属单位现有4个食堂均已采取定量核算食材，并设立“文明就餐”监督员，挂牌上岗，明示就餐人员“宁可多跑一趟，也不多取一勺”。