2020第四届天津国际餐饮食材展览会

The 4th tianjin international food and dietary materials expo 2020

2020年11月5日-7日 |   天津梅江会展中心(友谊南路18号)

188 2253 0929(赵长江)

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2020天津餐饮食材展
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文登:打造餐饮服务文明创建的“亮丽窗口”

2020-08-05 09:17浏览数:2 


  文登传媒网讯 餐饮服务单位是展示城市文明的重要窗口。自文明城市创建工作开展以来,区市场监管局紧扣业务职能,主动服务大局,对全区餐饮服务单位进行拉网式检查,引导各单位积极参与文明城市创建活动,将餐饮服务领域打造成文明城市创建的亮点、优势。

针对餐饮服务单位点多面广的特点,区市场监管局统筹调度全局力量,对各餐饮门店的加工经营环境、从业人员健康管理、索证索票、清洗消毒和公益广告宣传、疫情防控工作等进行全面规范指导,督导餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,严格执行餐饮服务规范,争创“明厨亮灶”示范单位,保障餐饮安全。同时,引导餐饮店自觉践行“门前三包”责任制,保持经营场所的环境卫生干净整洁,不乱摆乱放物品商品,不乱停放车辆,自觉使用文明用语,礼貌待人、规范服务。在餐饮服务场所主动张贴或摆放“文明用餐”“节俭养德”提示牌、提示语等,推广“光盘行动”,倡导绿色生活,反对铺张浪费,倡导使用“公筷、公勺”,推行公民就餐礼仪,营造诚信、节俭、文明、安全的用餐氛围。

  华玺大酒店餐饮负责人王方芳说,企业积极参与文明城市创建活动,保证食品安全的基础上,在酒店大堂进行了餐饮行业行为规范的公示,并对全体员工进行了培训。在每个餐桌上摆放了文明就餐的相关提示,呼吁顾客参与到文明城市创建活动中来。

  截至目前,区市场监管局共出动执法人员7000多人次,检查餐饮服务单位1832户,发放文明餐桌桌贴和公益广告宣传画等宣传资料近40000份。下步,区市场监管局将在全区餐饮行业深入开展“清洁厨房”行动,强化问题整改落实,促进餐饮质量安全整体提升,为文明城市创建增光添彩。(李龙)


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