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中国烹饪艺术家年会 暨天津市厨师节将于3月17日天津召开 二维码
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发表时间:2018-03-09 13:29来源:中国吃网 ![]() “二月二,龙抬头”,在这个象征着崛起与活力的日子里,由东方美食集团主办的中国烹饪艺术家年会暨天津市厨师节将于3月17日在天津香格里拉大酒店举行。 往届中国烹饪艺术家年会颁奖现场 此次艺术家年会将有多场干货分享论坛和菜系主题演讲会,到场的数百名烹饪艺术家均为业内大咖,会把自己的“拿手绝活儿”和多年从业经验、厨艺心得慷慨解囊,必将让人满载而归。在这个全天下厨师的节日里,大家欢聚一堂,共襄盛举,既是倾听者,又是分享者,共同促进着中餐的发展壮大。 中国烹饪艺术家年会暨天津市首届厨师节新闻发布会现场 同期,天津市烹饪协会将举办首届厨师节,这是天津自1999年第9届厨师节之后,首次邀请这么多全国同行来天津,本届厨师节以“寻味天津、匠心筑梦”为主题,着力弘扬天津餐饮业精益求精、不断进取的大国工匠精神。刘广伟先生说,东方美食研究院和天津烹饪协会联合打造的“让津菜站起来”的活动,一方面希望能带动当地的餐饮市场,让消费者得到实惠;另外一方面希望能让津菜重新走向中国餐饮界的舞台。 届时,各餐饮企业还将在各自经营场地内布置分会场,进行菜品展示、企业文化展示以及全球食材推广等活动,精彩纷呈,值得期待。
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今日餐饮
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