2024年9月24日-26日 | 天津梅江会展中心
188 2253 0929（赵长江）
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| 欢迎浏览本网站，本届展会于9月24日-26日举办，感谢理解与支持！ |
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| 2024第11届北京餐饮业博览会将于4月13日-15日举办。 |
 深度覆盖，餐饮全产业链一站式商贸平台 作为餐饮食材行业发展的风向标——天津国际餐饮食材展览会乃是目前国内综合性餐饮食材行业盛会之一。上届食材展总展出面积达到30,000平方米，共吸引到国内503家展商及地区的48,493人次观众参加此次盛会。 ■展会概况：50,000平米展示面积、1000+家展商、60,000+名专业观众。 ■主题专区：餐饮食材展、预制菜展、火锅食材展、调味品展、冷冻食品展、餐饮连锁加盟展、酒店用品及餐饮设备展。 |
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企阳・2024第十二届天津火锅食材用品展览会（简称：企阳2024天津火锅展）将于9月24-26日在天津梅江会展中心举办。40000+㎡展览面积 800+参展企业60000+专业观众多款同期活动.....超多看点、超具价值等你来看！作为华北地区秋季火锅行业盛会，企阳2024天津火锅展不仅是一个产品展示与合作交流的平台，更是火锅人灵感碰撞、趋势洞察的绝佳舞台。展会期间，除了琳琅满目的产品展示，...
2024-09-10
充斥着喜庆大花馍、精美的烧卖、造型各异的面塑……8月30日，在全区上百万员工“发展趋势新质生产主力 开拓创新强专业技能”暨第十三届员工专业技能大赛——2024太原餐饮业专业技能大赛上，各餐饮业派遣给力主厨，取出自己家“家常菜”，比香媲美拼手艺。高逾0.5米，孔径近1米的大花馍变成比赛现场大牌明星作品，复杂精美的造型设计，组合喜庆颜色，把山西民俗风把握得十分到位。不论是现场观众，或是参赛选手，...
2024-09-02
火锅味儿怎么样，火锅底料至关重要，但在火锅底料中，牛油才是关键，那也是火锅是不是美味可口的“精粹”所属。 走入专门生产火锅牛油的广汉市迈德乐食品公司生产线，一条全自动生产线正正常运转。伴随着火锅知名品牌不断迭代，各种火锅品牌都在谋取产品开发，对牛油也提出了更高的要求。作为老牌公司的“迈德乐”，集团旗下的森态牛油CNAS中心实验室不仅仅是德阳市唯一一家拥有国家CNAS验证的实验室，也是我国火...
2024-08-27
餐饮行业的烟火气息回家了，价格竞争也打响。“38元10个菜的3人火锅店套餐”“49.9块的牛杂煲4人餐”……伴随着低价团购越来越激烈，一部分商家菜品和服务质量也有所下滑，引起消费者不满意。团购本来是有用的推广工具，根据适当让价、走量的厂家直销方式减少商家成本费，帮商家拓客，替消费者划算。但是，当一边是“折扣打进脚踝”的价格，一边是商家为了能降赔在团购套餐中加入高收益饮料，或者将完全免费水果盘...
2024-08-19
烧菜和火锅是国内餐饮品类两大意味着，有趣的是，火锅和烧菜基本上是两个不同的逻辑性，它们都是烹调方法的两极化，一个严苛注重食物配制且边界清晰，另一个针对食物避而远之且几乎毫无界限。中国餐饮业的特征不但是因为它的多元化，还是因为它的整体性，火锅和烧菜也并不是八水绕长安，既爱吃烧菜和火锅的人群，她们也可以选择“煲”这一产品/品类。煲不但有火锅那般的多元性及其烧菜特有的锅气，更为重要还是因为它的灵活...
2024-08-12
再贵也要吃，更何况那么便宜，他们是名副其实的营养成分食材，经常吃有益身体健康接下来要推荐给大家是指一道非常好吃的“营养与健康菜”往往说成营养与健康菜，主要的原因是该菜汇聚了多种营养全面食材。它们不仅含有多种碳水化合物、矿物元素也有增强免疫力、协助胃肠蠕动消化的作用，因此即是特色美食或是一道养生保健的佳品。最早接触这一个菜，要在一个朋友的婚宴上。随后流行起来在各大大大小小酒席甚至交际上。往往能...
2024-08-05
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