2023年6月2日-4日 | 天津梅江会展中心（友谊南路18号）
188 2253 0929（赵长江）
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| 欢迎浏览本网站，本届展会于6月2日-4日举办，感谢理解与支持！ |
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| 2023第七届天津火锅展，于6月2日-4日在天津梅江会展中心盛大开幕，汇聚全国火锅全产业链。 |
 深度覆盖，餐饮全产业链一站式商贸平台 作为餐饮食材行业发展的风向标——天津国际餐饮食材展览会乃是目前国内综合性餐饮食材行业盛会之一。上届食材展总展出面积达到20,000平方米，共吸引到国内503家展商及地区的48,493人次观众参加此次盛会。 ■展会概况：30,000平米展示面积、800+家展商、60,000+名专业观众。 ■主题专区：餐饮食材展、预制菜展、火锅食材展、调味品展、冷冻食品展、餐饮连锁加盟展、酒店用品及餐饮设备展。 |
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过完今天，2021年就要彻底结束了。这一年，我们心惊胆战，疫情的不确定就像一把悬在每个餐饮人头顶上的达摩克斯之剑，充满着未知恐惧；这一年，我们焦虑迷茫，100万餐馆倒闭，连敬仰的老大哥海底捞也关店自保，唏嘘间也自忧前路几何；这一年，我们也有欢喜和期待，外卖平台“二选一”时代终结，让人拍手称快；直播、预制菜等新机遇丛生；站在岁末年尾，职餐从新常态、大变局、新变量三个维度，盘点了餐饮十大关键词，...
2022-01-02
以海底捞大规模关店为标志，餐饮业在疫情冲击以及其他因素的影响下将迎来新的变化。这会给与餐饮业紧密相连的白酒业带来怎样的冲击？海底捞“海量关店”将冲击白酒？按照此前在11月初公布的计划，海底捞将在12月31日前逐步关停300家左右经营未及预期的海底捞门店。此前在11月海底捞开启了一波关店高潮，到了12月，除了继续依照原有计划关店外，一些意外因素的来临或也将推动其加大关店潮——当月西安爆发疫情，...
2021-12-30
2022第八届北京国际餐饮供应链展览会展会时间：2022年4月8日-10日展会地点：中国国际展览中心-（新馆）主办单位：北京博闻企阳国际展览有限公司 郑州企阳典克展览有限公司 展会规模：1500+品牌展商、18000+展品、40000㎡展出面积、80000+专业观众咨询热线：18822530929 赵长江■展会介绍由北京博闻企阳国际展览有限公司创办的“企阳餐饮展”为中国餐饮市场领先的...
2021-12-29
南方财经全媒体实习记者欧阳丽云，记者柳宁馨 广州报道今年以来，餐饮业热度有所回升。红餐网联合创始人、红餐品牌研究院执行院长樊宁对此深有感触。他告诉南方财经全媒体记者，“今年餐饮总营收规模预计恢复到2019年的4.7万亿。这表明即使在疫情影响下，我国餐饮市场整体还是健康成长。”除此之外他还发现，在疫情的催化下，资本正在重回餐饮赛道。在红餐网主办的“餐饮好未来—2021中国餐饮好项目大赛”暨第二...
2021-12-29
据**财经的报道，知名轻食餐厅新元素（element fresh）在12月14日发布的一份公司通知被曝光。通知称疫情至今，公司运营遇到了前所未有的巨大困难，门店经营遭受严重影响；目前已经处在出现严重经营亏损和陷入资金链断裂状态，并按照相关国家法律规定，进入破产清算流程。说实在，看到新元素餐厅的倒闭也是一个很正常的现象，那么我们到底该如何看待这种网红餐厅的倒闭呢？首先，当前整个市场发展实际上速...
2021-12-20
市场正处调整期，未来活下来才是关键近年来，大环境对餐饮行业并不友好。在我看来，未来3到5年时间里，整个行业环境依然不容乐观。对于木屋烧烤来说，接下来几年，我们的战略目标就是“活下来”。而企业要想活来去并且做到基业长青，就要清楚自身的使命、愿景以及价值观。从2003年成立至今，木屋烧烤已经走过18年的发展历程。实际上18年对于一个企业而言并不算长，只到成人阶段。这些年，作为企业创始人，我也一直...
2021-12-17
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